京东涉足食品，都将加剧食品电商行业间竞争，也必然进一步对线下超市造成冲击。
5月6日消息，京东商超在完成内测后，今日正式上线，用户可以在京东上购买食品饮料、调味品等日用品。此次京东将超市搬到线上，也是京东在“一站式购物平台”战略布局上的延伸。这也意味着又一家电商正式涉足食品领域。
据了解，京东商超首次上线的商品逾5000种，涉及休闲特产、纯净水、粮油、调味品、啤酒饮料、牛奶等多个产品品类；这些品类都与消费者日常生活息息相关。与以往打包出售所不同，如今在京东商超中一罐可乐、一瓶酱油，消费者都可零买，京东全部送货到家。
目前1号店、中粮我买网、顺丰优选在内的多家电商专注于网上超市。1号店更是借助控股方沃尔玛的供应链基础，服务范围从长三角地区向全国范围延伸。同时，阿里巴巴旗下两个食品电商平台――天猫的天猫超市和淘宝网的购便利也在逐渐抢占市场。
业内人士认为，无论京东以何种模式涉足食品品类，都将加剧食品电商行业间竞争，也必然进一步对线下超市造成冲击。对此，北京某内资超市高管指出，电商商超频道出售的仅仅是常温类包装食品，而超市优势却是在深加工的食材、熟食等品类上。
上述人士指出，食类熟食是超市提高毛利手段，对抗电商的杀手锏。消费者对包装食品生产日期也十分关心，大家都倾向买最新食品。大多数情况下，消费者还是希望到超市挑选食品。
据悉，与食品电商领域不同，服装、家电等领域早已是红海。顺丰优选CEO李东起曾对腾讯科技表示，过去食品电商没有做好，一方面食品类商品是食用产品，消费者对在网上购买食品类商品缺乏信心，另一个整个物流配送支撑缺失。
李东起称，电商发展的今天，用户整个消费习性都在改变，尤其是年轻人慢慢步入中产，形成网站采购的习惯和信任，食品电商时机已成熟，使得众多电商企业纷纷抢夺这一领域。