既要平台流量，更要自主话语权，外卖大战下半场的突围之道

餐饮行业的空气里，弥漫着2025年特有的焦灼。当消费者沉浸在外卖平台补贴带来的低价狂欢时，平台与商家间的成本转嫁矛盾正在凸显。不少餐饮商家透露，..