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1号店副总裁黄志雄:进口食品是1号店壁垒品类

他透露,进口生鲜是1号店正在尝试的一个品类,已在上海和北京开展了生鲜业务。

进口食品是1号店壁垒品类

12月18日消息,1号店副总裁黄志雄接受媒体采访时表示,食品是1号店的核心品类,进口食品是1号店的壁垒品类。

黄志雄表示,1号店是一个全品类平台,既有食品,也有百货、消费电子。其中食品是1号店占比最大的品类,进口食品是食品领域成长最快速的品类,目前已经跟国产食品品类占比持平。

为何说进口食品是1号店壁垒品类?黄志雄给出三点原因:

首先,在电商领域,用户买3C会想到京东,买书会想到亚马逊、当当,买食品会首先想到1号店,消费者认知是不容易被改变的。1号店的基因决定了在发展进口食品上面有先天优势。

第二,食品供应链的管理是相当复杂的供应链系统。与3C类、消费电子类商品相比,食品类商品无论是商品选择、供货、仓储管理、效期管理、最后一公里配送,供应链管理方式都要求更加精细化、更多技术投入、更多系统化支持。

“1号店从2008年开始就已经在这方面进行了长时间的摸索和大量基础设施的投入。不像一个网站产品一夜之间可以被复制,以食品为代表的快销品的供应链能力,不是一夜之间可以造就的。”黄志雄说 。

第三,在进口食品方面,从2011年开始已经成立独立的团队,投入资源在进口贸易商、品牌提供商、 国外的供应商。沃尔玛控股1号店后,在供应链、进口商品采购方面对1号店给予支持,双方合作方式有几种:一是在全球范围内,沃尔玛和1号店会与同一个品牌商共同协作。二是沃尔玛自有品牌商品在1号店销售,三是未来双方将在供应链技术、电子商务技术、O2O方面进行规划。

“基于这三点原因,我们要把进口食品做成我们的壁垒品类,成为与其他电子商务企业竞争的差异点 。”黄志雄说。

他透露,进口生鲜也是1号店正在尝试的一个品类。今年,1号店在上海和北京开展了生鲜业务,目前,生鲜品类每日订单约5000单。“这体现了消费者在生鲜品类上巨大的需求。”

“进口生鲜操作难度相对比较大,我们也在进行尝试,不排除利用社会上现有的冷链供应链服务开展进口生鲜业务。”黄志雄说。

发布时间:2013-12-18 13:14:08,标签:1号店