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餐饮业O2O:看上去很美,做起来太难

网友


在中国,团购和点评已经相对成熟,在线外卖却刚刚兴起。你可以把它看做新一轮的井喷,当然,也一定伴随着泡沫。在餐饮O2O行业里,在线外卖是一个看似门槛低,但要真正做好却非常困难的领域。本期战略档案就分析了在线外卖的市场潜力、门槛以及做好在线外卖的必备条件。


在线外卖:以互联网之名革命。从电话订餐(传统外卖)到互联网订餐(在线外卖),变化的不仅仅是沟通渠道。


在线外卖:市场潜力巨大


在线外卖的商业模式:运营模式:自建外送团队VS只做在线平台


在线外卖的商业模式:四种收入模式


在线外卖的六大门槛:快速送达


在线外卖的六大门槛:保障卫生


在线外卖的六大门槛:忙闲管理


在线外卖的六大门槛:团队管理


在线外卖的六大门槛:售后服务


在线外卖的六大门槛:扩张不易


挑战中藏着机会:胜机就在路上


挑战中藏着机会:让卫生更透明


挑战中藏着机会:在线互动+奖励


挑战中藏着机会:移动订餐时代


挑战中藏着机会:用户为何选你

2014-5-8 10:08:17

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